2020年03月24日
鰯のコンフィ♪
今日は
鰯が安かった
4匹で150円❣️❣️❣️
手開きしてコンフィにしました
3頭分に切って
オリーブオイル、ニンニク
唐辛子、ローリエ、パセリの軸
など入れて
オーブン100度で1時間
出来上がり〜
低温調理で身もやわやわ⤴︎
今日のおつまみに
美味しくいただきます
鰯くんありがとう
皆さんも青魚
食べましょね⤴︎⤴︎⤴︎
Posted by mamalade kitchen at 18:12│Comments(0)
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